Las vergüenzas que se ven por tierras tapatias.

El viernes di un paseo por uno de los que se consideran barrios tradicionales aqui en la bella ciudad de Guadalajara: El Barrio de San Miguel de Mezquitán.

Pero es una verdadera tristeza y una total vergüenza tener este tipo de imagenes:



De poco o nada sirve el grafiteado anuncio que suplica a los habitantes de la zona el que se trate de "Conservar limpia esta fuente".

Tal parece que se les pide que llenen de basura o peor aun como si se hiciera algun tipo de concurso para ver quien deja en la fuente la basura de la peor forma acomodada.




Guadalajara, tierra del tequila, mariachi, tortas ahogadas y las chivas rayadas.

A la mexicana.

Comenzaron las lluvias en la zona metropolitana de Guadalajara y con ello se pone en evidencia la calidad de la Obra Pública.

No llevamos ni siquiera una semana de lluvias y los pasos a desnivel han dado ya muestra de lo mal hecho que fueron, las calles ya tienen tremendos hoyos (o crateres) de parchados de pavimento que no son mas que dinero tirado a la calle (y lo peor de todo esto es que es el dinero de nuestros impuestos el que tiran).

En cuanto a lo del paso a desnivel en las avenidas Lopez Mateos y las Rosas, es creo de todos conocido que el presupuesto que se asigna para todo ese tipo de obras se trata de economizar de todas las maneras posibles para que la ganancia sea mayor. Pero, ¿a que costo?. Segun cifras que manejan los medios de comunicación, se invirtieron arriba de los 140 millones de pesos, y ahora tendra que hacerse un parchado para solucionar un problema que nos costará no solo economicamente, sino afectará a todos los que transitan por la avenida Lopez Mateos.

No es la primer obra de la administración de Ramírez Acuña que tiene fallas. No hace mucho el nodo de la glorieta Colón tambien presentó fallas y grietas. ntonces ¿a quien se le dan estas concesiones? ¿porque no exigir que se entreguen trabajos de calidad? ¿hasta cuando estaremos dispuestos a seguir pagando por malas obras, mal planeadas y desafortunadamente hechas a la mexicana?

Y es que es un enorme problema que tenemos los mexicanos. Nos vamos por la facil, lo que cueste menos trabajo, aquello que nos represente menos problemas. ¿Acaso suena tan fuera de lo comun tomar todo tipo de precauciones para que un trabajo (cualquiera que hacemos) sea bien hecho?

Esta es una actitud que todos los mexicanos debemos de erradicar, de tal forma que cuando se diga: lo hicieron "a la mexicana", quiera decir que lo hicieron a consciencia y con los mejores materiales.

¿Y tu, haces las cosas "a la mexicana"?


Guadalajara, tierra del tequila, mariachi, tortas ahogadas y las chivas rayadas.

Reforestación en la Calzada Federalismo

En estos dias me di cuenta que en el camellon central de la Calzada Federalismo, en donde tiene espacio disponible se llevó a cabo una reforestacion.



Me da gusto ver que por lo menos los arbolitos que se plantaron pues fue en una buna epoca y ojalá si lleguen a crecer, pues son muy necesarios.

Quiero imaginarme que todo este tipo de acciones son debido a la planeacion de los Panamericanos, y en ese sentido da gusto que se lleven a cabo este tipo de eventos, aunque recuerdo que cuando fue la cumbre iberoamericana con tal de tratar de maquillar la entrada a Guadalajara por el Tapatio, literalmente hicieron una valla con arboles para que no se viera la pobreza y lo que terminaron haciendo fue un ecosidio.

La tasa de sobrevivencia de esos arbolitos fue mínima, aunque loas autoridades podran decir que cumplieron su cometido.

Es en ese sentido que de repente no logras entender actitudes de las autoridades. Otro ejemplo que tengo muy presente es en el tramo de la carretera a "El Verde", en la cual se invirtió bastante y en su camellon central, tambien al entregarlo se plantaron muchos arboles algunos de muy buena altura, pero no se le dieron los cuidados y ahora solo son muy pocos los que han sobrevivido.



Esperemos que los esfuerzos de reforestación esten contemplados no solo para que los arboles "agarren" fuerza con el temporal de lluvia, sino que se les siga dando cuidados y perduren.



Guadalajara, tierra del tequila, mariachi, tortas ahogadas y las chivas rayadas.

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Que buena idea!!

Las inigualables Tortas Robers

Afortunadamente dentro de la gastronomía tapatía hay una gran variedad de platillos que podrían determinarse como platillos típicos.

Y obviamente uno de los más mencionados son las famosas Tortas Ahogadas.

Cada quien tendrá sus preferidas, es mas, hemos llegado a tal grado que creo que en ciertas zonas no hay una cuadra sin que exista un puesto de Tortas Ahogadas.



Para mi gusto unas de las mejores tortas ahogadas son las que se encuentran en la calle Lopez Portillo y Fray Antonio Margil de Jesus, en la zona Centro, Sector Libertad.



Quizás con estos datos no sea tan sencillo ubicarlas, pero para la gran mayoria de todos los estudiantes de la Facultad de Medicina de la UdG, así como los trabajadores del Nuevo Hospital Civil, a quienes escasas cuadras tienen la posibilidad de disfrutar de este manjar tapatío.



El sabor de las carnitas de este lugar es delicioso, las salsas y los sabrosos tacos dorados.



Para rellenar las tortas o acompañar los tacos dorados cuentan con las tradicionales carnitas (o lo que se conoce como maciza), lengua y buche.

Fue tanto el exito de estas tortas que abrieron varias sucursales (y tambien trataron de instalar algunas sucursales piratas), y afortunadamente para mi, abrieron la sucursal cerca de la Vocacional de la UdG, por el Boulevar Marcelino García Barragán, y como estudié en el CUCEI, pues las visitas a esta sucursal eran frecuentes.

La otra sucursal está por San Judas, en lo que es Colinas de la Normal.

En fin, la invitación es para todos aquellos que no han probado estas tortas se den la oportunidad y vayan a disfrutarlas.


Guadalajara, capital mundial de las tortas ahogadas

Rio que corre entre piedras

Guadalajara significa:
rio que corre entre piedras.




Se le concedió escudo de armas por cédula real expedida por Carlos V de Alemania y I de España, el 8 de noviembre de 1539. El emblema lo compone un escudo dentro del cual se encuentran dos leones en actitud de salto y puestas las zarpas en el tronco de un pino de oro realzado de verde en campo azul. Este escudo simboliza la nobleza y señorío de la ciudad.


Guadalajara, con mas educación ambiental y ecológica

¿De que tamaño es el pecado para comprar indulgencias tan caras?

Emilio González Márquez, anunció un nuevo apoyo económico; se trata de 15 millones de pesos para el Banco Diocesano de Alimentos.
Al evento también acudió el arzobispo de Guadalajara, cardenal Juan Sandoval Íñiguez.
Subrayó que no le importan las críticas, por lo que continuarán los donativos 'por causas justas'.
'Yo tengo poco de gobernador, pero a lo mejor ya se dieron cuenta de que a mí lo que algunos poquitos dicen me vale madre. Así de fácil. Yo sé lo que se tiene que hacer en Jalisco'.
La noche del miércoles, durante una cena celebrada en Expo Guadalajara para entregar 15 millones de pesos de recursos públicos a la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), el gobernador hizo constantes alusiones al cardenal Juan Sandoval Íñiguez, ahí presente. 'Éste es un cuete (borrachera). No me importa, me cae. Don Juan, absuélvame desde allá. Además estamos haciendo un buen desmadre, don Juan, ¿sí o no? Aquí hay un cheque, el 419240, cabrón, a nombre de la AMBA. Digan lo que quieran. Perdón, señor cardenal: ¡chinguen a su madre!
'Déjenme decirles que yo estoy comprometido con este movimiento y que traigo aquí un pinche papelito (el cheque por 15 millones) que dice: 'gobierno de Jalisco, Secretaría de Finanzas'. Óscar (García Manzano, titular de la dependencia), ¿dónde andas? ¡Hasta que, cabrón, hiciste algo bueno por Jalisco! Martín Hernández (secretario de Desarrollo Humano): felicidades, chingado, ya hacía falta', agregó, micrófono en mano, durante el decimocuarto Banquete del hambre.
Y siguió: '(El dinero) no es mío, yo no lo tengo. Yo no tengo 15 millones de pesos, pero ¿saben qué? La gente votó por mí, la gente en su mayoría votó por que yo haga realidad a lo que me comprometí en campaña y me vale madre si a algunos periódicos no les gusta, la gente votó por mí y en ese votar por mí debe tener el compromiso que yo he asumido de apoyar a los que trabajan por que no haya hambre en nuestro estado'.

Para los que critican a los iluminados aquí tienen al suyo, con eso de 'yo sé lo que se tiene que hacer', y aquí van algunas cifras más que fueron publicadas en la Revista Proceso No. 1642 del 20 de Abril de 2008, pag.52

DONATIVOS DEL 'GOBER PIADOSO' (pero del erario público, no de su bolsillo)

90 mdp para la construcción del santuario de los mártires
30 mdp para la ruta del peregrino en los Altos de Jalisco
1 mdp para la remodelación de la parroquia de Yahualica
800,000 pesos para las figuras navideñas donadas al Vaticano
90 mdp para la Ruta Cristera en los Altos de Jalisco
Y tambien 'piadoso'con los medios de comunicación
35 mdp para la empresa Flextronic
45 mdp al Teletón (vinculado a Televisa) en 2007 y 2008
67 mpd para Espacio 2007 (evento de Televisa)
12 mdp para la novela de Televisa 'Las tontas no van al Cielo'
3.5 mdp para el Jugetón (evento de TV Azteca)
102 mil pesos a la novela 'Tengo Todo excepto a ti' (TV Azteca)
4.1 mdp al concurso maravillas de México de TV Azteca
Y un ofrecimiento de 2 millones de dolares a MTV para un evento en Jalisco

Tal parece que su 'Gober Piadoso' no se dá cuenta que la democracia en esencia principia con el respeto a las minorías (pero estas minorías le valen madre), así que hay que hacerle sentir que esas minorías se convierten en mayorías y que no queremos, que salude con dinero ajeno, que se encuentra en el puesto para hacer políticas publicas de beneficio social a las mayorias, no a unos cuantos y que aunque el sepa lo que hay que hacer, existen mecanismos de consulta y aprobación pública para decir, con la escasez de recursos públicos si la prioridad son sus preferencias o la prioridad se establece por las necesidades no resueltas del Pueblo, de la sociedad jaliscience pero toda, no solo la que lo eligió o los católicos.

Igual actúan nuestros Diputados y Senadores (les valen madre las minorías) parece que ellos dicen lo que se tiene que hacer y el Pueblo solo le queda aceptar.

Recordemos que en tiempos de la Inquisición se 'compraban indulgencias' , pero eso no solo era en esos tiempos '...Éste es un cuete (borrachera). No me importa, me cae. Don Juan, absuélvame desde allá', el colmo es que varios siglos después este santurrón venga a pedirlo públicamente.

Hay que despertar... hay que decir que no queremos, pero la falta de espacios para manifestarse nos obliga a hacerlo al menos por medios electrónicos.


Por un Jalisco sin un gobernados que le valgamos madre.