Visitando tierras tapatías: Los 10 eventos a lo largo del año para asistir.

Feria Internacional del Libro
El evento cultural organizado por la Universidad de Guadalajara que se lleva a cabo en la Expo Guadalajara, se realiza a finales del mes de Noviembre y reúne actividades culturales, presentaciones de libros, conferencias, conciertos y muchas cosas mas.

Pitayas en las Nueve Esquinas
En pleno centro de la ciudad, a disfrutar estas delicias de la region occidente del país. La época va desde abril a junio, dependiendo del temporal de lluvia.

Encuentro Internacional del Mariachi
A inicios de Septiembre, este encuentro que engalana las fiestas patrias. Reune galas en el Teatro Degollado y ahora en el Auditorio Telmex. Se han presentado mariachis de todo el mundo (Asia, Europa, etc.).

Romería de la Virgen de Zapopan
Cada 12 de Octubre, la Generala de Zapopan regresa a su Basílica en Zapopan, desde la Catedral de Guadalajara.

Fiestas de Octubre
Una feria de pueblo, pero grandota, situada en el Auditorio Benito Juarez el cual nunca ha sido el mejor espacio para una feria de este tipo. Destacan los artistas que se presentan en el Palenque, cuyos boletos se venden desde Septiembre.

El Festival Internacional de Cine en Guadalajara
Este otro evento creo que tambien es organizado por la Universidad de Guadalajara, pero tambien tiene mucha participación de las empresas privadas.
Es hoy el festival de cine más importante de México, la principal vitrina de novedades de cine Iberoamericano del mundo y ciertamente el más activo foro de captación y negociación de proyectos y works-in-progress de América Latina.

Expo Ganadera
Entre los meses de Octubre y Noviembre, la Expo Ganadera ofrece un espacio donde se pueden apreciar las diferentes especies animales, se puede degustar deliciosos platillos tipicos mientras se escuchan los ritmos sabrosones de la Banda.

Visitas Guiadas al Panteon de Belén
Llega el día de Muertos y uno de los lugares más populares es el Panteón de Belén. Sus recorridos nocturnos donde te narran todas las leyendas que envuelven este lugar hacen.

Festival de la Cerveza
Si, ya se que apenas fue el primer festival, pero bueno, me imagino que tendremos otro el próximo año.
En esta ocasión fue en Avenida México y duró solo 3 dias, pero quizá en proximas ediciones estara ubicado en algun otro lugar.
Estaremos al pendiente.

Festival Cultural de Mayo
Cada año es un país diferente y se tienen diferentes actividades culturales en multiples escenarios.

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Guadalajara, tierra del tequila, mariachi, tortas ahogadas y las chivas rayadas.

Tradiciones tapatías: La Romería

Este año 2008, el 12 de Octubre "cayó" en domingo, razón por la cual yo me habría imaginado que la afluencia a la celebración de la tradicional Romería tendría una mayor afluencia de peregrinos o romeros.

Una de las cuestiones que se me hace mas significativas es como hemos ido cambiando las costumbres y lo que antes era un dia practicamente de asueto, ahora solo es no laboral para los establecimientos que están en la ruta de la Catedral Metropolitana a la Basílica de Zapopan.

Pero en esta ocasión, creo el temor por la inseguridad que se vive en el México actual. El acto terrorista en Morelia Michoacán el pasado 15 de Septiembre en la ceremonia del Grito de Independencia y los actos de violencia que dia a dia se ven en todos los noticieros.

Por lo menos en mis familiares y conocidos, muchos mencionaron que si existe un temor de que esos sucesos se pudieran presentar en los ocho kilometros que el recorrido de la Generala realiza año tras año.

Segun autoridades, este año participaron un millon ochocientos mil participantes. Desde la noche previa, el sábado en casi cada esquina del recorrido había personal de seguridad (municipales o estatales).

Pero lo que es claro, y cada vez más notorio son por ejemplo que el cierre de avenidas se da ahora hasta casi las cinco de la mañana, cuando antes desde las 10 de la noche del dia previo ya estaban cerrada la circulación.


En temas un poco mas agradables, siempre es riquisimo caminar por las calles ya que te encuentras con muchos antojitos y en especial en la zona de la Avenida Avila Camacho el pan que venden es delicioso.

Asi fue como a pesar de una lluvia en la madrugada no ahuyentó a los tapatíos para acompañar a la Generala a su Basílica en Zapopan.



Guadalajara, tierra del tequila, mariachi, tortas ahogadas y las chivas rayadas.

Las inigualables Tortas Robers

Afortunadamente dentro de la gastronomía tapatía hay una gran variedad de platillos que podrían determinarse como platillos típicos.

Y obviamente uno de los más mencionados son las famosas Tortas Ahogadas.

Cada quien tendrá sus preferidas, es mas, hemos llegado a tal grado que creo que en ciertas zonas no hay una cuadra sin que exista un puesto de Tortas Ahogadas.



Para mi gusto unas de las mejores tortas ahogadas son las que se encuentran en la calle Lopez Portillo y Fray Antonio Margil de Jesus, en la zona Centro, Sector Libertad.



Quizás con estos datos no sea tan sencillo ubicarlas, pero para la gran mayoria de todos los estudiantes de la Facultad de Medicina de la UdG, así como los trabajadores del Nuevo Hospital Civil, a quienes escasas cuadras tienen la posibilidad de disfrutar de este manjar tapatío.



El sabor de las carnitas de este lugar es delicioso, las salsas y los sabrosos tacos dorados.



Para rellenar las tortas o acompañar los tacos dorados cuentan con las tradicionales carnitas (o lo que se conoce como maciza), lengua y buche.

Fue tanto el exito de estas tortas que abrieron varias sucursales (y tambien trataron de instalar algunas sucursales piratas), y afortunadamente para mi, abrieron la sucursal cerca de la Vocacional de la UdG, por el Boulevar Marcelino García Barragán, y como estudié en el CUCEI, pues las visitas a esta sucursal eran frecuentes.

La otra sucursal está por San Judas, en lo que es Colinas de la Normal.

En fin, la invitación es para todos aquellos que no han probado estas tortas se den la oportunidad y vayan a disfrutarlas.


Guadalajara, capital mundial de las tortas ahogadas

Jueves Santo: Empanadas en el centro

Sin duda alguna, una de las tradiciones mas sabrosas en tierras tapatías son las empanadas que acompañan a los Dias Santos.

En especial los Jueves Santos, dia en que se realiza la visita a los Siete Templos.

Ahora, para los lectores de este blog que no conocen Guadalajara, pues me imagino como en muchos otras ciudades, el centro de la ciudad tiene muchísimas iglesias (en este momento creo recordar que Puebla tiene el record, en la República Mexicana).



Las visitas a los siete templos tienen que ver con siete momentos previos a la Pasion de Jesús y es lo que representan.



Pero es indispensable que en algun punto del recorrido, se compren las deliciosas empanadas.



Obviamente no es la única temporada en que se venden estas delicias, pero si son mucho mas tradicionales. Además se pueden encontrar de muchos otros rellenos que en otras epocas del año simple y sencillamente no las encuentras.



Los rellenos clásicos son:

- Leche o Crema.
- Fresa
- Piña



Afortunadamente los panaderos se inspiran y en estas fechas encontramos rellenos como:

- Manzana
- Coco
- Camote
- Calabaza
- Guayaba
- Nuez (que es la misma que de Crema pero con trozitos de Nuez).



Sean los sabores que sean, es una buena oportunidad para realizar una agradable caminata en el centro y disfrutar de una caminata, pues se disfruta un clima agradable y como muchas personas salen de la ciudad, con un tráfico relativamente calmado, es la oportunidad para salir de la rutina.

Eso si, si realizas el recorrido en la tarde, mas vale llevar gorra, lentes obscuros, sombrilla y protector solar. Y por aquello de los amigos de lo ajeno que aprovechan las conglomeraciones, no llevar tampoco mas alla de lo que se necesite.



El lugar mas tradicional para comprar las empanadas es a un lado del templo de la Merced, entre el Palacio Municipal.

Pero tambien hay otras empanadas buenísimas y son las del Templo de Santa Tere.

Asi que no se diga mas. A degustar otro de los platos típicos de cuaresma.



Guadalajara, con sabor a tradiciones

Mi visita al Circo Atayde

Con mucha ilusión asistí el martes 4 de marzo al Circo Atayde, el cual como es una tradición se instala en un terreno a un lado de Plaza Patria, en el cruce de las Avenidas Patria y Avila Camacho.

En ese sentido, tenía mucha curiosidad del espectáculo que se esta presentando de uno de los Circos con mayor tradicion y orgullosamente mexicano.

Yo creo que es inevitable una comparación con un espectáculo de talla mundial como es el "Cirque du Soleil" que se presentó el año pasado en tierras tapatías, es necesario aclarar que la presentación del Atayde es mucho mas tradicional.

Y aunque en cuanto a la presentación y las bancas del circo si se ha mejorado, aún viene arrastrando costumbres que me imagino son dificiles de erradicar, ya que es toda una comunidad la que va viajando con el circo.

Me refiero a los "acomodadores" quienes te reciben a la entrada de la carpa, y te ofrecen rentarte los cojines por modicos 30 pesos, pero si decides que no requieres sus servicios, te regresan tus boletos y regresan a su puesto. Resulta un tanto ironico todo esto de los cojines ya que acaban precisamente de instalar nuevos asientos en todas las localidades.

Antes de iniciar la funcion, comienza el constante paso de los vendedores ambulantes, lo que obviamente resulta molesto. En el centro de la pista puedes ver instalada una reja circular y todo hace suponer que el primer acto será con los tigres de bengala.

Uno a uno, diecisiete tigres de bengala hacen su aparicion a través de un enrejado. La cantidad de felinos es impresionante, mas aún dos de ellos que por sus medidas y peso lucen majestuosos.

Desafortunadamente los vendedores ambulantes continuan de aqui para alla y no solo eso, un par de fotografos acompañados de dos personajes de Disney, deciden dejarte encandilado algunos segundos al retratarte acompañado de Tribilin o Donald (y con ello, obvio te pierdes parte del espectaculo).

El acto de los tigres de bengala es impresionante, mas que nada por la cantidad. Una vez que concluye, desmontan la jaula y en toda la primer parte son los animales quienes realizan sus actos. No se que tanto sea mi visión de "adulto" pero por ejemplo el bisonte o bufalo que traen, solo hacen que de un par de vueltas unos cuantos brinquitos y listo va de regreso a su jaula. Lo mismo ocurre con los caballos y dromedarios.

Actos de payasos, malabares, trapecistas, contorsionistas y mucha diversion acompañan a esta producción que dura poco menos de las dos horas.

Como lo mencioné al principio, es incluso hasta injusto compararlo con un espectaculo que lleva años a nivel mundial, pero creo que un circo como el Atayde que celebra 120 años, podría mejorar ciertos aspectos y no por ello elevar costos (pues es todavía accesible, no considero que los precios esten exagerados).

Se están anunciando que son los ultimos dias. Asi que es una buena oportunidad para disfrutar de un espectáculo clásico en cuanto a circo se refiere (aunque yo me imagino que por lo menos estarán hasta semanas de pascua).




Guadalajara, sede de los Panamericanos en el 2011

¡FELIZ NAVIDAD!

Saludos a todos aquellos que me han acompañado en estos meses en que me he dedicado a relatarles un poco del estilo de vida que llevamos en la Perla Tapatía, Guadalajara.

En esta epoca quiero hacer un parentesis y agradecerles a todos sus comentarios, y espero que este espacio siga creciendo.

Dondequiera que te encuentres, recibe un gran saludo y los mejores deseos para que en estos dias nos llenemos de bendiciones y sobretodo no nos dejemos llevar por el espiritu consumista, que en los corazones de nuestras familias este llenos de amor y afecto.

Con los mejores deseos:
Francisco Ruvalcaba C.


Por una Guadalajara que arraiga sus costumbres

Feria de la Mandarina.

En la Plaza de Atemajac, está una serie de puestos que tienen en comun el color anaranjado característico de las Mandarinas.

Las mandarinas para mí las identifico con la Navidad, las posadas y en si con la epoca decembrina.

Me quede con las ganas de probar la denominada "Gota de Miel" y hay muchas otras tales como Tangerina, Nectarina y otras que no puedo recordar los nombres

Ademas de las diferentes variedades de Mandarinas, tienen a la venta todo lo necesario para hacer un ponche:
- Tecojote
- Jamaica
- Tamarindo
- Guayaba
- Caña
- Ciruela Pasa

Asi que la invitacion es para que visiten esta plaza, y disfruten de los sabores y olores de la Mandarina.


Por una Guadalajara con olor a Mandarina

Generación agotada

Creo que todos coincidimos en que solo el material que vale la pena, es aquel que nos atrevemos a publicar a pesar de que sea un "reenvio" o "forward".

Este correo me llegó hoy y quiero compartirlo con todos ustedes.



Por Rosaura Barahona
13 Sep. 07

Nacieron en la última parte del siglo 20. Viven en una transición provocada por muchas revoluciones: la mediática, la cibernética, la sexual y la político-social. Las crisis han sido y son parte de su realidad cotidiana.

Los anticonceptivos y la revolución sexual les permiten tener relaciones sexuales sin casarse. Posponen la edad de la boda y la llegada de los hijos (que son menos). Los homosexuales, las lesbianas, los bisexuales, los transexuales salen a la luz, exigen respeto y, por fin, se integran al panorama social. Hablan de todo, sin tapujos.

Los privilegiados estudiaron y soñaron con una carrera que ayudara a cambiar el mundo. Los no privilegiados vieron crecer el abismo entre su mundo y el otro, cuando el campo se terminó y los salarios se degradaron. Los obreros que antes comían tres platos del portaviandas, hoy se conforman con un refresco y una bolsa de fritos. Nutrirse es misión imposible; matar el hambre, consigna para sobrevivir.

Presenciaron la caída del muro que algunos interpretaron como un nuevo amanecer de paz y armonía. Los suspicaces intuyeron que al faltar el totalitarismo resurgirían las rencillas, los resentimientos y las luchas reprimidas, pero no resueltas. Y resurgieron.

La frivolidad es su norma de vida: si no es espectáculo que divierta no vale la pena. Los artistas, los de verdad y los de paja (creados por los medios), valen por el dinero que generan, no por su talento. Incluso los no artistas serán
famosos durante 15 minutos, anunció Warhol.

El narcomundo, infierno o paraíso, es omnipresente.

La juventud, la delgadez, el dinero y el consumismo son los nuevos dioses de su olimpo. Las arrugas, las canas, el cansancio, un cuerpo normal, no usar accesorios o ropa de marca son pecados imperdonables que los condenan al ostracismo social.

Importa discutir y defender los valores, no ponerlos en práctica. La doble moral (aceptada tácitamente) construye un sólido edificio sobre tales cimientos.

El catolicismo pasa de ser refugio espiritual a distinción clasista. Dime con qué grupo estás y te diré por qué escala crees que llegarás al cielo. Los sacerdotes se vuelven mortales y la parafernalia eclesiástica, junto con la jerarquía, se ven obsoletas y rancias.

El capital cambia de inversión a especulación. El mundo dice que se globaliza (sólo una parte se puede dar ese lujo) y se agrava la polarización entre el primer y el tercer mundos.

México sigue empantanado, a pesar de la alternancia iniciada por el presidente más tonto de nuestra historia. Los insaciables partidos se enriquecen y se adueñan del País. La impunidad sigue imperando en nuestras vidas. Para qué denunciar, si no sucede nada.

El empleo deja de ser de planta y con prestaciones. Sus contratos son temporales aunque duren 10 años, pero no acumulan antigüedad ni prestaciones. Trabajan jornadas dobles sin pagos extras bajo la espada de Damocles: 'Hay cientos esperando tu puesto'. La ley los protege, pero se hace de la vista gorda cuando las empresas se salen con la suya.

La mayoría quiere primero tener y luego ver si puede ser. Al casarse desean empezar con todo. Un solo sueldo no alcanza. La pareja debe trabajar. Hay que integrar las tareas domésticas y la intensa vida social. Si llegan los hijos, a buscar guarderías. Corren todo el día. Uno para un lado, la otra, para el otro. Se reencuentran en la noche, siempre cansados.

El estrés, la presión alta, los infartos y la depresión son familiares cercanos. Consumen Prozac como antes consumíamos 'salvavidas'.

Carro del año, vacaciones al sitio de moda, colegios caros (no necesariamente buenos), la acción en un club difícil de pagar, la casa en la colonia debida y el conservadurismo a flor de piel. Qué flojera Chiapas: son todos pobres e indígenas.

Hable usted con ellos y compruébelo: están exhaustos. Si pudieran, dormirían una semana completa. Les falta sueño y les sobra cansancio de tanto correr tratando de morder su propia cola. Es la generación joven agotada.

Antes de morirse, deberían detener su tiovivo y bajarse a respirar, a ver las montañas, a dar gracias por estar vivos y a comerse un helado sin hacer nada.
La vida también es eso.











Respuestas interesantes

A veces escribo sobre cuestiones que me inquietan aunque los medios no se ocupen de ellas. A menudo la respuesta es inesperada, como sucedió con 'Generación agotada'. Muchos lectores, salvo uno, sintieron que hablaba de ellos y dijeron cosas muy interesantes. Comparto fragmentos de algunos textos. Espero no haber eliminado nada esencial.

T. Almanza:

'Para nosotros, los que apenas entramos en los 30, la vida parece cada vez más complicada: una carrera sin fin y sin destino. Parece que estamos obligados a ser una generación inculta. No sabemos hablar más que de marcas, gadgets, coches y posiciones económicas. Somos un tapón de sidra, resultado de no saber sopesar las cosas importantes de la vida. Creo que es obligación nuestra revertir un poco esta situación'.

E. Acha dice:

'Muchos nos queremos bajar de este tiovivo, pero no vemos por dónde aventarnos sin salir muy lastimados. En fechas recientes he visto casos (cinco este verano) de amistades que cambiaron su lugar de residencia en búsqueda de un mejor trabajo, o de uno que les permita estar más cerca de la familia...'.

K. Cepeda:

'Pertenezco a la generación agotada. Desde que nací estoy viendo crisis. He reflexionado mucho sobre cosas como las frivolidades y el consumismo que nos arrastran. Con las prisas, la rutina y la influencia de tantas cosas, olvidamos lo más importante, lo que de verdad vale: estar sano, vivo, tener familia, amigos y poder disfrutarlos, compartir el tiempo con ellos'.

Daniel Marcelo:

'¡Deberíamos empezar a hacer un movimiento de 'Slow Down' aquí, realmente hace falta! ¡Tenemos que darnos tiempo para disfrutar más de la vida! El problema es que en esta ciudad hay pocos espacios para eso. Todo está rodeado de cemento gris, no es una ciudad para salir a caminar, no hay respeto al peatón, todo está lleno de smog, cada vez más tráfico, la gente maneja muy mal, hay mucho ruido'.

E. Villarreal añade:

'El artículo nos describe y nos desnuda como sociedad. Cuando yo estudié medicina en los años 80 todos queríamos salvar vidas, ser cardiólogos, cirujanos, oncólogos. El idealismo juvenil. Hoy, la tercera parte de mis alumnos quieren ser cirujanos plásticos para agrandar los senos a mujeres que requieren que les agranden el cerebro y la autoestima'.

Lucinda:

'Somos la generación arrogante que se cree superior a Dios. Nosotros despreciamos los domingos. Es otro día más de la semana: todo está abierto, se trabaja, se compra, se vende, se estudia... Olvidamos que hasta Él descansó'.

H. M.:

'Leí su editorial y me dolió verme reflejado como si fuese una crónica de cualquiera de mis días. Mi único refugio ha sido hasta ahora mi esposa y mi pequeña hija de 8 años, lo más valioso que tengo. La vida se me escurre aprisa y no es fácil ganarse la vida trabajando honestamente. Para eso se necesitan muchas horas de trabajo y menos de estar con la familia. Hace poco tuve vacaciones. Decidí hacer absolutamente nada. ¿Resultado? Nos divertimos mucho. Fue terapéutico. Estoy recuperando poco a poco esas pequeñas manifestaciones de vida. Estoy quitándome la pus de encima'.

Cecilia:

'Vengo de regreso de intercambio. Anduve por Argentina y, claro, hay mucho más mundo que en Monterrey. Aquí la vida es puro estrés y competencia, cosa buena y mala a la vez. Es curioso cómo muchos de nosotros competimos por ser mejores que los demás, sin siquiera analizar si realmente es lo que deseamos'.

Marcela:

'En lo personal decidí salirme de ese juego de locos e irme con mi esposo e hija al norte, a Montreal, donde estoy tratando de empezar una nueva vida, sin grandes lujos, pero sin grandes presiones. El sábado nos sacaron de Wal-Mart a las 5:30 p.m. porque ya iban a cerrar. Les dije que en Monterrey abrían 24 horas y me vieron como si estuviera loca (ahora que duermo plácidamente desde las 10:00 p.m., creo que sí lo estaba). Prefiero empezar desde abajo en un país que valora el esfuerzo, a seguir con mi hermosa oficina en las grandes corporaciones donde vales por cómo te vistes o el auto que tienes, pero no tienes la libertad de vivir si te sales del esquema diseñado para ti o la tranquilidad de disfrutar lo poco que tienes al alcance'.

Ustedes tienen la palabra.

Se te lee la FIL en la cara

La campaña publicitaria de la FIL (Feria Internacional del Libro) este año es mas que ingeniosa.

Primero el anuncio en la televisión en la que un chavo va cantando en un camion el tema publicitario.

Ahora en Plaza Patria, en un stand te invitan a que precisamente cantes el tema, con ello participas en una rifa que va desde pequeños balones, pulseras, hasta un libro.

Y pues esta genial, pues nos ganamos unas entradas para la FIL (a la cual, debo confesar no tenía la intención de ir).

Asi que la invitación es para que tambien canten y vean que obsequios se llevan con esta muy entretenida estrategia publicitaria.

Sitio oficial de la FIL Guadalajara

Postales Tapatías: Muñecas

Pasion Futbolera versus Respeto a los demas

Hay para quienes el fútbol representa mas allá que un simple espectáculo, es un ritual, que va desde tener la playera de tu equipo, los audífonos para no perder detalle, las largas filas y los antojitos a las afueras del Estadio Jalisco.





Pero también semana a semana, partido tras partido, en los alrededores del Estadio somos victimas de nuestra propia insensibilidad hacia los demás.

Gran parte de los problemas que afrontamos a diario en esta metrópoli son simple y sencillamente cuestiones que no se midieron correctamente. Por ello es que a un estadio donde tiene una capacidad para alrededor de sesentaycinco mil espectadores, pues es obvio que todas esas personas requieren de trasladarse desde diversos puntos de la ciudad para disfrutar del espectáculo (y que como ya lo he mencionado antes, la calidad del transporte publico es peor que de tercer mundo, es ineficiente, cara y poco confiable), y ante la ausencia de un lugar para estacionarse, las zonas alrededor del Estadio se ven invadidas por automóviles.

Me parece absurdo que la Secretaría de Vialidad envía a muchísimos efectivos para agilizar el tráfico pero que hagan la vista gorda ante situaciones como los botecitos o piedras para "apartar lugares" (cosa que es por donde se le quiera ver ilegal, dado que las calles son parte de la vía publica y que por lo tanto no se debe de cobrar por el uso de ese espacio, salvo las excepciones de las personas que rentan espacios en sus cocheras). Pero bueno ese no es el colmo.

Pues resulta increíble que los mismos vecinos de la zona del estadio utilicen las mismas banquetas para ocupar mas espacios y de esta forma obtener una mayor ganancia. Y lo que es peor, a los peatones no les dejan otra opción que ir por las calles pues es imposible ir por las aceras o banquetas que supuestamente están diseñadas para esto.

Una vez que te encuentras dentro del estadio, hay dos cosas que son inevitables y que para disgusto de muchos no hay una solución. Creo recordar que desde hace bastante tiempo esta prohibido fumar en lugares públicos y se me hace una tremenda falta de educación todas las personas que ahí en el estadio comienzan a fumar. De por si, el espacio entre los asientos es bastante reducido, ahora cuando a alguien se le ocurre fumar (y obvio si tu no fumas) pues estas consumiendo todo el humo que tu vecino decide emitirle a todos los que desafortunadamente se encuentran a su alrededor.

Se me hizo un escenario tan triste, porque el sábado pasado un grupo de individuos comenzaron a fumar y atrás de ellos estaba una familia, el papa, la mama y una niña mas o menos como de 5 años, y a pesar de que se hicieron bastantes indirectas para ver si los fulanos dejaban de fumar, al contrario se les hizo hasta gracioso y comenzaron a fumar todos ellos.


No voy a comenzar con los rollos de las enfermedades que esta comprobado que causa el consumo del cigarro, pero lo que si no se vale es no tener un mínimo de educación y faltarle el respeto a los demás. Lo mas triste del caso es que no les puedes decir nada a los que fuman y peor, ¡hasta se hacen los ofendidos!

Yo entiendo que ir al estadio pues es para muchos liberarse de tensiones, ir a gritar y con suerte, si gana tu equipo es una agradable satisfacción, pero de eso a que les generes dolores de cabeza a los demás, que no les permitas disfrutar de un espectáculo porque tu quieres fumar un cigarro, creo que es pasarse de la raya.

Ya para terminar, al salir del estadio, todo mundo tiene prisa, todo mundo quiere evitar el trafico y los carros que estan mal estacionados no permiten a los peatones caminar por las banquetas, por lo que uno tiene que ir caminando por las calles, pero pues los que tienen tanta prisa en salir, te avientan el carro y tienes que darle el paso a los "todopoderosos" carros.

La invitacion es, por lo tanto a todas las personas no solo en este tipo de eventos sino en todos los conciertos, partidos, y restaurantes que tengamos respeto por los demás, por una cultura de respeto, y no hacer a los demás lo que no nos gustaría que nos hicieran.

O ustedes... ¿qué opinan?

Macropuente de Mayo

Pues hoy es 10 de Mayo, y quiero felicitar a todas las bellas mamás tapatías (y claro a todas aquellas mamás del mundo también, como no).

Dudo que alguien de los que llegan a leer este espacio estén todavía en la primaria, es mas, muchos hace ya varios años que dejamos atras todo el rollo de aulas, maestros y todas esas cosas (excepto claro todos aquellos que se decidieron por la docencia).

En fin a poco no les da un poquitín de envidia el mega puente que se están aventando los chavitos de primaria.

Vean: ayer miercoles 9 de mayo, pues hicieron todos los festivales del dia de las madres, asi que literalmente nada mas fueron al festival y listo a casa. Hoy jueves 10, pues menos! Es el mero día de las madres asi que dia inhabil para las escuelas. Viernes 11 pues ya parte del puente. Sabado y Domingo pues esos parte del fin de semana. Pero aqui viene lo interesante, el Día del Maestro es el 15 de Mayo, ah pero pues ese dia no lo trabajan asi que el lunes 14 de Mayo les van a celebrar, con una comida o algo así.

Asi que de Miercoles a Martes, dias inhabiles...
Que envidia...

Consejo para los pequeñines: disfrútenlo!
(porque ya despues uno añora esos puentes)

En fin, reitero mis felicitaciones a todas aquellas que tienen la gracia de ser Mamás, en especial a los dos ángeles que tengo en mi vida: Elena y Ruth.

Ahora si llegaron las Pitayas!

"Lleve sus pitayas!" es el grito que escuchas apenas das la vuelta en la calle Colón y avenida la paz, en pleno centro de Guadalajara.



Y es que en esta zona de la ciudad se encuentra esta fruta que traen desde Techaluta, por la región de Sayula. Asi que además de disfrutar de un buen plato de birria ahí en las 9 esquinas, en este momento está el festival de la pitaya.


Colores: Ya hay disponibles de los 4 colores: Amarillas, Rojas, Blancas y Moradas (o lilas no se de que color sea exactamente). Para mi las mas ricas son las amarillas, pero si ya estás ahi, no está de mas probarlas todas!

Precios: Como siempre hay que saber regatearles y pelear por el mejor precio, ahorita hay desde $2, $3, $7 y $8. Obvio, mientras mas pitayas lleves te pueden dar un mejor precio.

Importante hay que ir antes de que empieze la temporada de lluvia, asi que hay que darse una vuelta a las 9 esquinas y degustar este delicioso manjar!

Comienza la época de pitayas en tierras tapatías.

Pues ya me di una vuelta al famosísimo barrio de las nueve esquinas. Y aunque de entrada no se ven los tumultos típicos de cuando están en todo su apogeo las pitayas, pues ya habían dos o tres puestitos con pitayas, pero el precio, una exageración:

Por las pitayas mas chiquitas (que obviamente después las encuentras en dos pesos o hasta a peso), están pidiendo $8 pesos. Y las medianonas están a $10.

Eso si te hacen un super descuento si te llevas una docena te la dejan (ahi si que se puede interpretar en la forma que uno quiera) en modicos $80 pesos.

Asi que, mejor esperaremos a que los precios bajen y se pongan mas accesibles para degustar tan preciado manjar tapatío.